Los alumnos del curso de operaciones básicas de cocina han realizado esta mañana una visita a Disan, una empresa de catering salmantina. El objetivo de esta salida ha sido reforzar los contenidos recogidos en el Certificado de Profesionalidad impartidos en las clases. Además, han conocido las instalaciones y han podido conocer de primera mano la organización de un servicio de catering, más concretamente la distribución del departamento de cocina.
Esta actividad cuenta con financiación del programa operativo de inclusión social y economía social 2020 – 2023, del proyecto Siembra.
Colabora
Cáritas Diocesana de Salamanca
Grupo Undanet