Los usuarios recibieron una MasterClass y degustaron unos de sus panes.
El pasado lunes 23, los participantes del centro Espacio Abierto de Cáritas Salamanca realizaron una salida cultural muy especial: una vista completa a la Panificadora de Arapiles.
Situada al noreste de la provincia a 7 kilómetros de la capital, se trata de una empresa familiar cuyos actuales propietarios son la quinta generación dedicada a elaborar pan de calidad de la forma más artesanal, junto con una gran variedad de productos artesanos de repostería, amasados y horneados a mano y al calor de la piedra.
Los compañeros de Espacio Abierto no solo recibieron una MasterClass sobre la elaboración de los diferentes panes; también degustaron un pequeño panecillo que les supo a gloria. Todos agradecieron a la familia propietaria por acogerles con los brazos abiertos y hacerles sentir como en casa.
También nosotros agradecemos a la Panificadora de Arapiles por abrirles las puertas, darles una pequeña formación y por todos los días que nos bridan el fruto de su trabajo.
Colabora
Cáritas Diocesana de Salamanca
Grupo Undanet